千味央厨董事长孙剑:用了53岁沈阳老阿姨叫的没谁了十年 将炸芝麻球做成国内第一

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   53岁沈阳老阿姨叫的没谁了 千味央厨董事长孙剑:用了十年 将炸芝麻球做成国内第一

  大众日常所接触的,肯德基的油条和蛋挞、赛百味的方形扁平面包、真功夫的包子等都是由千味央厨生产的。这家一向低调的餐饮供应链巨头,其实早已是百胜中国、海底捞、华莱士、老乡鸡、瑞幸咖啡等连锁餐饮企业的核心供应商,并为餐企、团餐、酒店、宴席提供定制化和标准化的速冻面米制品。

  站在如今的节点回头看,孙剑也感慨道,如果早年间,千味央厨继续沿用头部冻品企业的发展路线,那永远都只会走在行业大佬的后面,像众多大大小小的食品加工厂一样,只能过好自己的小日子,不会有太大的发展。

【编辑:刘长胜】

发布于:左贡县
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